Caché derrière des hauts murs de brique rouge de Chelsea, se niche l'un des plus beaux jardins de Londres, un jardin laboratoire qui vit naître au XVIIIe siècle le thé et le coton. Ce périple vert nous mène aussi à King’s Cross au restaurant de Oliver Rowe, un jeune « urban chef » qui nous fait découvrir des lieux totalement improbables pour la cueillette des fruits et légumes…